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蘋果新品種維納斯黃金為日本前巖手大學(xué)農(nóng)學(xué)部教授橫田清氏用金帥自然雜交種子播種選育的品種。2010年由日本國術(shù)專家熊谷先生引入。據(jù)專家介紹，該品種在日本很受歡迎，作為禮品果比富士價格高數(shù)倍。日本注冊名HARLIKAR，意思為時間和距離上比較遙遠(yuǎn)，有未來和希望之意。與富士搭配的兩個顏色品種組合作為贈品極受歡迎，是蘋果界的“維納斯”，故暫命名為“維納斯黃金”。那么，今年維納斯黃金蘋果樹苗批發(fā)價格6-10元一棵。

眾所周知，在國內(nèi)蘋果生產(chǎn)中，富士蘋果栽培單一化現(xiàn)象嚴(yán)重。在威海地區(qū)，諸如國光、紅星、金帥系品種逐漸走進(jìn)歷史，嘎拉、珊夏、紅將軍、藤牧一號、王林、北斗、喬納金等只能做點綴品種。通過引進(jìn)維納斯黃金蘋果品種進(jìn)行試栽觀察，發(fā)現(xiàn)該品種具有良好的早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)特性，早望成為與富大相媲美的蘋果新品種。該品種不僅可以作為主栽品種發(fā)展，還可以作為富士優(yōu)良的授粉品種進(jìn)行栽培，有可能給國內(nèi)蘋果栽培發(fā)展帶來新的希望。

維納斯黃金蘋果樹苗: 從日本引進(jìn)的新品種黃色蘋果，膠東地區(qū)陽歷10月下旬成熟，平均單果重240克左右，大果重320克。果型高樁，果面黃色，有蠟質(zhì)光澤，無果銹，果肉淡黃色。肉質(zhì)酥脆爽口，多汁液，酸甜適口，可溶性固形物含量14.5%–15.5%，糖度16.3％Brix。該品種套袋果實比不套袋大，在觀察中，無袋栽培果實陽光面淺紅，果肉黃色不發(fā)綿，耐貯運。在常溫下可儲存至來年3月，冷庫貯藏與富士相同。

栽植維納斯黃金蘋果苗（矮化）第2年結(jié)果，第4年豐產(chǎn)。該品種成枝力強(qiáng)、萌芽力強(qiáng)、易成花。

維納斯黃金蘋果：該品種品質(zhì)優(yōu)，適應(yīng)性廣，豐產(chǎn)性強(qiáng)，抗寒、抗病能力強(qiáng)，抗褐斑病強(qiáng)，是替代金帥的良好品種。目前市場上缺少好的黃色蘋果品種，維納斯黃金蘋果的引進(jìn)成功無論在外觀、品質(zhì)、成熟期、豐產(chǎn)性、儲運性等綜合性狀方面均具有其它黃色品種無法比擬的優(yōu)勢，堪稱蘋果中的珍品。市場前景廣闊，是未來走向高端市場的一個優(yōu)秀黃色蘋果品種。